潮汕佬品牌隸屬于廣東金盛食品有限公司，發(fā)源地在廣東省汕頭市，創(chuàng)立于2008年，主營行業(yè)食品飲料、食品、橄欖菜。

著名橄欖菜品牌采用潮汕傳統(tǒng)腌制工藝，是潮汕傳統(tǒng)醬菜食品企業(yè)，集生產(chǎn)/收購/加工/出口果蔬產(chǎn)品于一體

由省級非物質文化遺產(chǎn)代表性傳承人史定生創(chuàng)作的簡盛和潮汕人牌橄欖菜，采用潮汕地區(qū)豐富的橄欖和芥菜，經(jīng)鹽浸泡、淡化、油煮等，色、香、味俱佳。它具有開胃、除膩、退火、消炎的功效。它是家庭旅行中最好的綠色食品。


橄欖菜的生產(chǎn)技術在潮汕地區(qū)有著悠久的歷史。1969年，汕頭市外沙蓬中國人史秋松用家族傳統(tǒng)法制作橄欖菜，出口國內外。1993年，史家第三代傳承人史定生繼承了家族傳統(tǒng)技能，堅持原生態(tài)生產(chǎn)，不斷改進創(chuàng)新品種，打造品牌。 [詳細介紹]