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戎子酒莊品牌隸屬于山西戎子酒莊有限公司,法人代表是張 * ,發源地在山西省臨汾市,創立于2007年,主營行業食品飲料、特產禮品、煙具。
山西榮子酒莊有限公司成立于2007年,位于呂梁山南端、黃河中游東岸的晉西黃土高原。是集優質釀酒葡萄種植、葡萄酒農業生態觀光、葡萄酒文化旅游為一體的現代化綜合性企業。
經專家研究,榮子酒莊位于北緯35號°-36°,海拔950-1300米,光照充足,相對干旱,晝夜溫差大于15米℃,砂壤土質,土層平均厚度在200米以上,這些黃土高原的小氣候特征外圍條件非常適合優質釀酒葡萄的生長。酒廠以訂單合同管理的形式管理基地。目前,葡萄基地已發展5000多畝,帶動周邊8個村委會數千名農民增加收入。
榮子酒莊生產車間年產5000噸葡萄酒生產能力和1萬噸發酵儲酒能力。地下酒窖是黃土高原自然生態酒窖-黃土窯洞酒窖,具有獨特的中華民族風格。2009年,酒廠聘請了被稱為法國酒王的讓步·克勞德·作為一名酒師,柏圖先生成立了以他為核心的葡萄酒釀造團隊和專業的技術研發中心。公司本著精選、葡萄酒、窖藏、精裝的八字政策,采用低溫冷漬技術和綠色過濾技術,采用氮氧化系統和溫度控制系統,此外,酒廠還引進了顆粒機-自動分離器,成為中國葡萄酒企業,這些硬件設施保證了葡萄酒的自然特性和優良品質。
榮子酒廠的葡萄酒產品主要是干紅、干白和桃紅,分為榮子和小榮子兩個系列。自2011年榮子和小榮子葡萄酒上市以來,得到了國家葡萄酒專家的充分肯定和好評。
該公司的仿宋建筑群構成了一個特色鮮明的酒莊葡萄酒文化景區。晉文寺廟、榮子書院、榮子博物館、榮子文化廣場、生產車間、綜合辦公生活區等所有建筑均采用宋代中國古典建筑風格。整個公園將園林藝術與葡萄園、水系、道路、門樓、雕塑、走廊和各種素描相結合,成為黃土高原上一道亮麗的風景線。
榮子酒莊作為山西省農產品加工513工程省級企業,注重體現綠色、時尚、愛心的企業理念,樹立了揚黃土高原風情,打造世界酒莊的企業愿景
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