信樂品牌，主營行業食品飲料、糧油調味、味精。

山東新樂味精集團位于山東省扁平縣新發工業園區。是集糧食深加工、微生物發酵、化工產品、新型鋼結構、塑鋼、房地產、醫院為一體的大型企業。員工3600人，專業技術人員680人。山東新樂味精有限公司、上海國匯味精有限公司、國匯生物工程（馬來西亞）有限公司、山東新樂糧食儲存有限公司、山東新立化工有限公司、山東新泉房地產有限公司、山東京達貿易有限公司、平信強化工有限公司、平信復合肥有限公司、平信化工有限公司、平信化工有限公司、平信鋼結構有限公司、信醫院13家子公司。年產淀粉30萬噸，味精15萬噸，復合肥12萬噸，合成氨9萬噸，硫酸14萬噸，供汽17萬噸，PVC管型材20萬噸，絮凝劑、磷酸氫二鉀、磷酸氫二鈉、三聚磷酸鈉、磷酸三鈉各2萬噸，床位150張。

公司積極實施名牌戰略，強勢打造信樂味精品牌。被山東省評為現場管理示范企業AAAA清潔生產A級企業、山東省守合同重信用企業等榮譽稱號，全面通過四合一管理體系認證，被國家發酵協會指定為循環經濟試點單位。

于素平董事長先后榮獲山東省優秀企業家、優秀女企業家、創業十大杰出、富民興魯勞動獎章。

聚集團之利，鑄就百年業績，聚集九州之勢，展現信樂風采。