西安飯莊品牌隸屬于西安飲食服務(wù)（集團(tuán)）股份有限公司西安飯莊，法人代表是李明甫，發(fā)源地在陜西，創(chuàng)立于1981-11-10，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、休閑娛樂(lè)、中餐、生活服務(wù)、聚餐宴請(qǐng)。

西安餐廳是陜西省、西安市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄保護(hù)單位，成立于1929年，1958年由西安市西街三巷遷至東街現(xiàn)場(chǎng)。店鋪成立之初，東鐘西鼓、青龍白虎、香菜熱湯、西安飯莊的民謠在世界上流傳。近一個(gè)世紀(jì)，西安飯莊始終以吃三秦為己任，繼承和弘揚(yáng)陜菜，不斷致力于陜菜的挖掘、傳承和創(chuàng)新，以陜西風(fēng)味大全聞名，至今已有83年的輝煌歷史。

西安餐廳擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力。著名廚師負(fù)責(zé)數(shù)千種陜西菜和珍貴小吃，一道菜，一味，是陜西菜和陜西風(fēng)味小吃生產(chǎn)技能的精髓，是三秦美食的聚集地。被業(yè)界譽(yù)為三秦飲食文化地標(biāo)。在繼承、弘揚(yáng)和發(fā)展陜西菜的過(guò)程中，樹(shù)立了深厚的品牌形象，特色鮮明，品質(zhì)一流，追求卓越。

近年來(lái)，西安酒店先后開(kāi)設(shè)了豐鎬路店、金華南路店、鐘樓大秦廳、長(zhǎng)安南路店、高新金業(yè)路店等五家大中型餐廳，集盛唐文化、地域文化、傳統(tǒng)文化、老字號(hào)特色文化于一體。2011年，西安酒店杭州店在西子湖開(kāi)業(yè)。截至目前，西安飯莊擁有7家直營(yíng)店，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)老字號(hào)餐飲品牌向現(xiàn)代餐飲品牌的轉(zhuǎn)型。在發(fā)展過(guò)程中，企業(yè)先后榮獲酒店管理國(guó)際質(zhì)量金獎(jiǎng)、國(guó)際烹飪質(zhì)量金獎(jiǎng)、國(guó)際著名餐飲店三項(xiàng)國(guó)際榮譽(yù)，并榮獲改革開(kāi)放30年、中國(guó)著名餐飲店等100多項(xiàng)國(guó)家、省、市榮譽(yù)，形成了一產(chǎn)業(yè)、多元化發(fā)展的商業(yè)模式。