專注于挖掘品牌背后的故事。每一個品牌的誕生都是一部辛酸的創業史,在這里你可以看到品牌是如何從創立到發展,從輝煌到衰退,從低谷到巔峰…
1906年,meiji明治成立了
作為日本零食界的大王的它已經有
一百多年的品牌歷史了,
今天的它依然保持著活力,
在牛奶、巧克力、冰淇淋和酸奶等方面
占據著人們心中的一席之地
品牌故事
明治的產品里不得不提的就是他們家的巧克力了吧,1926年,明治邀請到來自德國的巧克力工程師,生產了歷史上第一批明治牛奶巧克力,一經推出便贏得了“巧克力就是明治”的美譽。
從1926年開始販售至今,但是牛奶巧克力的口味一直沒什么變化,一直是熟悉的味道,也一直廣受好評。雖然1928年才正式推出第一款瓶裝牛奶,雖然起步晚但是不耽誤人家味道好受歡迎~1955年發布了三角紙袋裝的明治牛奶。1957年,明治又推出了強化營養成分的明治金裝奶,讓明治牛奶家族日益龐大。
我們現在所熟悉的明治牛乳, 是這個頂端傾斜如屋頂形狀的牛奶盒,叫做 gable top 。與傳統的長方體紙盒相比,傾斜的角度可以倒出盒中的最后一滴牛奶。
日本的在包裝上的設計和巧思都不用多說,從包裝的字體開始一直到包裝的整體形態,他們都可以反復研究上個好幾遍,模擬用戶使用時會遇到的種種情況。
除了包裝,日本的公司也很愛推出功能性食品,什么酵素啦、消腫丸、醒酒丸、促進排便的酸奶等等,但是能降尿酸的酸奶你估計沒聽說過吧?早在2015年,明治就推出了一款名為PA-3的酸奶,是一款可以影響嘌呤的新型酸奶,從上市就獲得了極大的關注,銷售額甚至超過了最初的預期。
隨后,明治對于PA-3酸奶這款產品的研究、開發以及改良都不斷深入,于2019年5月27日,PA-3酸奶以及PA-3酸奶飲料兩款產品,以功能性表示食品的形式重新投入市場,并且在包裝上明確了其具有降低尿酸值的功效。
同時,它也是世界首款使用了具有降低尿酸值功效的乳酸菌制成的產品。
有20%的嘌呤是來自我們日常的飲食,過量攝入含有大量酒精或嘌呤的食物會產生過多的尿酸,或者由于肥胖等原因會導致腎臟排泄功能降低,都會使得血液中的尿酸水平增加。當其超過參考值時,則會被診斷出“高尿酸血癥”。
同一個世界同樣的痛風,目前日本的高尿酸血癥人群約為痛風患者(高尿酸血癥可能會誘發痛風)的10倍,估計超過1000萬。在按年齡調查的研究中發現,從20多歲到60歲所有年齡層的高尿酸血癥患者都呈增加趨勢。
與此同時,明治從多年來對乳酸菌的研究中發現,有的乳酸菌可以有效地分解和吸收嘌呤,那就是PA-3乳酸菌。
在明治的研究中表示,將14名血清尿酸水平為4.0至7.0 mg / dL的男性分為兩組。分別將含有PA-3乳酸菌的酸奶(112 g),以及沒有含有PA-3乳酸菌的酸奶(112 g)給兩組服用,一共3天(一次/天)。
在第4天,在服用與前一天相同的酸奶的同時攝取超過每日建議量的嘌呤量(498毫克),然后測定攝入后30、60、90和150分鐘的血清尿酸水平,并且比較兩組之間從測量開始的尿酸水平的變化量(上升量)。
另外,在空置2周以后,更換兩組的酸奶類型,并進行相同的測試。最后結果表明,與服用不含PA-3乳酸菌酸奶組相比,服用含有PA-3乳酸菌酸奶組在攝取后30和60分鐘顯示出血清尿酸水平的變化,增加量受到了抑制。
除了驗證了PA-3酸奶對嘌呤吸收和尿酸控制的作用的同時,明治也沒有放棄對于口感和品質的追求,整款產品清爽可口,酸甜適中。受到了極大的歡迎。
除了PA-3酸奶之外,明治在2000年的時候還推出過Probio YogurtLG21,這款酸奶有著保護腸胃,抑制幽門螺旋桿菌的作用,填補了酸奶產品在應對個別健康需求、提高個人免疫力、維持身體健康這一領域的空白,并且一經上市就獲得了巨大的認可。
LG21酸奶的推出,不光是創新了一款酸奶這么簡單,它的出市代表著一個新的市場的誕生,作為新型酸奶的先驅,創造了新的健康價值。隨著LG21取得的巨大成功,明治更加努力深挖酸奶的新價值。
在2009年,明治又推出了具有預防流感作用的R-1酸奶,通過電視節目對這款酸奶功效的介紹,鏟平銷量開始暴增,產品的價值也得到了大眾廣泛認可,隨后的每年該產品的銷售額持續大幅增長,成為酸奶市場的領先品牌。
相比之下國內好像沒有這一類產品,還處于一個空白的狀態,這類產品相較于膳食補充劑,產品形式更加貼近生活、更加日常,并且口感和風味也很好,使得消費者食用起來也沒有負擔。
另外,相較于傳統酸奶的通便潤腸的效果,更多的開發出酸奶新的功能性,也是尋找市場機遇的新途徑。
發展歷程
1916年,東京果子株式會社成立
1917年,在大久保工廠生產糖果、餅干
1918年,巧克力上市
1924年,更名為明治制果株式會社
1946年,開始生產青霉素,藥品事業開始
1950年,抗生素“鏈霉素”上市
1951年,戰后恢復巧克力生產
1972年,與明治商事(株)合并
1986年,在中國臺灣成立合資公司“臺灣明治”
1993年,“廣州明治制果”成立;Meltykiss巧克力上市
2004年,明治制果(上海)有限公司成立
2010年,明治魯抗有明治獨資成立 明治(山東)醫藥有限公司