臻歡螺螺螄粉品牌隸屬于北京韋小包餐飲管理有限公司，法人代表是丁殿軍，發源地在北京，創立于2015-10-19，主營行業餐飲行業、小吃、螺螄粉。

振歡螺螄粉起源于廣西柳州，純正可口。振歡螺螄團隊根據大數據定位當今美食產品，聚焦螺螄粉，深入廣西柳州挖掘美食螺螄粉。經過幾代螺螄粉的傳說，已經淡然，當地美食也從夜市華麗轉變為走出廣西，煉出南北通達、獨特的螺螄粉烹飪工藝。與其他螺螄粉不同，珍歡螺足煮螺螄豬骨濃湯天然鮮美，創新推出秘料調味成果，選擇美味佳肴。

螺螄粉在柳州的發展如火如荼，但由于營銷能力和團隊實力有限，一直無法走出廣西，導致螺螄粉的美味無法有效傳播。今天，鎮歡螺團隊帶著螺螄粉走出柳州，在北京的基礎上向各省市傳播，讓熱愛螺螄粉的食客品嘗到美味。鎮歡螺快速發展各省市加盟店，選擇柳州當地原料供應商，只是為了保持螺螄粉的原味。