賈書貞羊肉湯品牌隸屬于賈書貞羊肉湯餐飲有限公司，發源地在河南，主營行業餐飲行業、中餐、羊肉湯。

隨著中國食品工業的發展，羊肉湯作為一種大眾消費的食品，已經出現了不同的品牌，滿足了消費者的口味需求，為這個食品項目帶來了新的發展空間。根據相關調查，每年有4000多萬人會消費羊肉湯，其中約1000萬人說他們習慣于在冬天喝一碗溫暖的羊肉湯，尤其是在冬至。

根據調查數據，超過60%的人患有胃腸道疾病。如果他們想保護胃，人們通常會服藥。此外，他們還會吃保護胃的食物，如羊肉。這種食物不僅能補充人體，還能保護胃。這種肉之所以能保護胃，主要是因為它能促進人體消化酶的分泌。消化酶具有保護胃壁、促進食物消化的作用，因此具有保護胃的作用。

賈書貞羊肉湯創新傳統羊肉湯生產工藝，融入高科技，快速制作各種精選湯。獨特的羊肉切割技術高端精良，配料包裝比嚴格，原料利用率可提高30%，羊肉湯生產時間大大縮短。在時間上，原材料的成本大大降低。經實踐測試，蔬菜率和原材料損失率遠遠優于同類羊肉湯產品。同比利潤顯著增加到普通羊肉湯的2-3倍。

用餐速度慢是中國餐飲普遍存在的問題，讓消費者在等待中煩躁，失去了因為上菜慢而不愿意等待的顧客。然而，這一切都被賈書貞羊肉湯徹底打破了。由于加工工藝極其簡單，賈書貞羊肉湯可以像方便面一樣簡單調配，5分鐘內就可以吃了。