IPPUDO一風堂品牌隸屬于葉浦都餐飲管理(深圳)有限公司，法人代表是梁貴基，創立于2012-05-29，主營行業餐飲行業、食品飲料、中餐、面食、甜品飲料、西餐、美食百科、面點、外國菜、國外美食、面館、面條。

來自日本九州島福岡拉面之都博多的一風堂于1985年10月16日開業，由國際著名的神級拉面王河原成美(Shigemi Kawahara)1995年至1998年，一手成立，多年來一直位居拉面店榜首，TV Tokyo制作的「TV Champion – 拉面職業選手錦標賽」獲得好評。此外，2005年河原成美榮獲「拉面大王」并在拉面名人堂獲得席位。

一風堂的豬骨湯底由不同部位的豬骨制成。經過多種烹飪工藝，可以泡出豬骨味濃郁的湯底，符合顧客的口味。面條是由秘密面粉配方制成的。它嘗起來煙又硬又爽口。同時，根據日本傳統的厚度，一風堂拉面不僅具有創新的口味，而且具有傳統的日本拉面風味。

一風堂以顏色命名湯底——紅丸新味和白丸元味。這一舉動立即成為拉面行業的指標，拉面店紛紛效仿。

目前，一豐堂有120多家全球分店。除日本外，它還遍布世界各地的大都市，包括紐約、悉尼、新加坡、吉隆坡、首爾、臺北和香港。它每天都坐滿了座位。即使你需要排隊等待多個小時，你仍然會吸引大量的顧客。客戶群中有許多國際名人。

風堂秉承「堅守傳統?不斷創新」為客戶提供優質新鮮食材、日本傳統烹飪方法、拉面制作工藝和秘密湯底，為中國食客帶來日本正宗拉面。2012年，一豐堂正式登陸中國大陸，在上海、廣州、深圳、北京、成都等主要城市受到好評。