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西集羊肉湯久負盛名，曾被譽為天下優先湯，如今又被譽為齊魯優先湯明代江南鎮江美食家湯美顯發現了西集羊肉湯，隨后在全國聞名。當他回到家時，他把喝西集羊肉湯的感覺告訴了孫子湯永江。他渴望湯永江流口水，但不幸的是，他沒有機會品嘗，很難放手。1998年6月，湯永江出差經過西集，直接去西集羊肉湯館。他立刻稱贊了一碗羊肉湯。他經常點頭，稱贊炒羊肚、滑羊肝、燉腰和一盤神菜。西集羊肉湯經營羊肉湯一直在蓬勃發展。依靠什么？這主要是由于其傳統技術與現代技術的結合。湯味適中，不腥不腥，香而不膩，水質融合，得到消費者和市場的充分認可。該技術在總部實體店進行實踐培訓，確保學生學習單縣羊肉湯的正宗生產工藝。西集羊肉湯一年四季都可以喝，經常喝可以大補。吃伏羊是當地著名的飲食文化之一。俗話說三伏熱。這時，雛羊正是年輕人，肥胖健康，肉嫩可口。趁熱喝了一大碗羊肉湯，汗流浹背。之后就像久病初愈，身體暢快，神清氣爽，婉若又一個新人。公司現有部門有總經理、行政部、市場部、人事部、檔案、財務部、采購供應部、配送部、產品開發部、特許經營部等，以完善的管理體系、精干的員工團隊、可靠的品牌技術，逐步發展成為一個龐大的連鎖機構，城市發展了多... [詳細介紹]