龍抄手品牌隸屬于四川省成都市飲食公司龍抄手總店，法人代表是馬俊龍，發(fā)源地在四川，創(chuàng)立于1994-01-01，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、中餐、面食、甜品飲料、美食百科、面點(diǎn)、餐飲連鎖。

四川成都餐飲公司成立于1956年，是一家專(zhuān)營(yíng)川菜、成都小吃的特色餐飲企業(yè)。

公司于2004年完成股份制改造，企業(yè)煥發(fā)活力。三管齊下是品牌連鎖發(fā)展、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)、文化建設(shè)和形象宣傳。近十年來(lái)，公司量力而行，不斷投資，優(yōu)化資源，調(diào)整結(jié)構(gòu)。將老店打造成旗艦店、形象店、標(biāo)志店；成為企業(yè)形象推廣中心、企業(yè)文化發(fā)展中心、技術(shù)質(zhì)量保證中心。公司在日本、北京、重慶、石家莊、哈爾濱、西安等大中城市開(kāi)設(shè)了70多家特許經(jīng)營(yíng)店。公司按出口外貿(mào)工廠標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)70畝，建筑面積6萬(wàn)畝㎡川菜工業(yè)園區(qū)建成投產(chǎn)后，公司品牌速凍食品、冰制品、川菜復(fù)合調(diào)味品工業(yè)化、方便、預(yù)包裝。賴(lài)牌餃子心、餃子粉、速凍餃子；龍牌抄手、鐘牌餃子、饅頭等美食和陳麻婆豆腐系列調(diào)料已進(jìn)入省外廣闊市場(chǎng)。該公司多次派員到美國(guó)、以色列、日本和臺(tái)灣進(jìn)行川菜和成都小吃文化交流，為促進(jìn)川菜和成都小吃的繼承和發(fā)展做出了有益的嘗試。

近兩年來(lái)，公司參加了品味成都北歐熊貓食品大型主題城市推廣活動(dòng)；龍抄手總部參加了米蘭國(guó)際世博會(huì)成都周；夫妻肺片店、陳麻婆總店、鐘水餃總店參加了墨西哥成都食品旅游文化交流活動(dòng)。在梅里達(dá)舉行的川菜品嘗會(huì)上，麻婆豆腐、鐘水餃、龍抄手等特色菜得到了政府官員、當(dāng)?shù)孛撕兔襟w的好評(píng)。展示川菜文化技藝，提升成都美食之都形象，促進(jìn)川菜對(duì)外影響。

公司直營(yíng)企業(yè)員工1200余人，依靠自力更生找到出路，自強(qiáng)不息，經(jīng)濟(jì)效益逐年上升。2015年，公司主營(yíng)銷(xiāo)售收入達(dá)到2.78億元。