湖北西之源生物工程有限公司，一榨鮮品牌誕生于恩施土家族苗族自治州，從默默無聞到驕傲地站在中國三大雜糧飲料行業之一。一榨鮮玉米汁、綠豆汁、五谷雜糧汁等一系列雜糧飲料深受全國人民喜愛，見證了雜糧飲料行業的沉淀、起步和發展，也見證了一榨鮮人的耕耘、努力和收獲。
湖北西之源生物工程有限公司成立十多年，是一家專注于人類健康，專業生產一系列新鮮谷物飲料的企業。企業擁有如此龐大的銷售團隊，其產品來自世界硒首都恩施1800米山原生態谷物、玉米汁、綠豆汁、谷物汁等純谷物飲料。新鮮食品在中國谷物飲料行業中處于重要的品牌地位。
公司形成了集基地種植、生產加工、物流配送、品牌運營為一體的生產鏈，全國多家分公司不斷擴大。新鮮食品飲料行業具有人才、資源、網絡、規模和經驗的巨大優勢和影響力，已成為具有高度競爭力和新管理理念的現代企業。