宏牛食品品牌隸屬于貴州宏牛食品有限公司，法人代表是吳相偉，發源地在貴州省黔南布依族苗族自治州，創立于2011-08-25，主營行業食品飲料、休閑零食、牛肉干。

貴州宏牛食品有限公司成立于2011年，是始創于1993年的貴州黔龍食品有限公司為適應公司發展轉型、分業經營的需要，在都勻經濟開發區注冊成立的專業從事肉類休閑食品、豆制品鮮銷配送的生產型企業。

貴州宏牛食品有限公司占地面積2.2萬㎡，現有建筑面積8181㎡，于2013年12月獲得了豆制品和肉制品生產許可證，證號分別為豆制品(非發酵豆制品)QS5227 2501 0009;肉制品(醬鹵肉制品)QS5227 0401 0114。

為實現“肉達天下 信立于世”的戰略，公司在都勻經濟開發區投資5000萬元，建造集高科技、高產能、現代化為一體的廠房，公司至今已成功研發和生產了“牛肉干系列”、“鹵汁油制牛肉系列”、“鮮銷豆制品系列”等系列包括牛肉干、鹵牛肉、手撕牛肉、燈影牛肉等近百種規格的產品，同時，2014年新研發的“宏牛火鍋牛肉”、“宏牛肉丸”等不斷開發的新系列產品也為宏牛食品庫注入了新的活力。公司的銷售網絡已覆蓋全國20余省，50多個地級市，是貴州較大的牛肉干生產與銷售企業之一。