京云由聯(lián)記號有限公司第三代掌舵人黃詩敏及其家人于2003年成立；當時，黑松露、松茸、牛肝菌等野生細菌通常從國外進口，價格昂貴，供應(yīng)量少，因此香港人無法廣泛認識。由此可見，香港人越來越重視健康飲食。京云從云南引進了營養(yǎng)豐富的野生細菌，給了更多的市民了解和購買這些天然保健產(chǎn)品的機會。
2008年，晶云在香港開設(shè)了第一家商店，零售野生食用菌食品和天然有機健康食品。現(xiàn)在在上環(huán)和九龍城 分店；多個分銷點分布在分店；city'super、崇光百貨、一田百貨、APITA等。
景云還致力于開拓餐飲市場，包括酒店、餐廳、宴會餐廳、私人俱樂部和社會企業(yè)。 ? 京云經(jīng)常與喜來登酒店、朗豪酒店等不同機構(gòu)合作舉辦多元化活動，如野菌宴、小吃會、新鮮菌試食會、煤氣烹飪中心課程等。
透過晶云Facebook、報紙雜志、新城財經(jīng)臺、Day Day Cook網(wǎng)站宣傳；2011年還接受無線電視J兩個飲食男女——本日期前最佳節(jié)目的專訪，有助于提高消費者對品牌的認識。
積極參加工展、美食博覽美食博覽會、美食博覽會等地方大型展覽Hofex”等。
公司于2006年成立了精云會，有尊貴的會員計劃；到目前為止，會員人數(shù)已超過9萬。每月定期通過郵寄會員發(fā)送產(chǎn)品信息和健康信息，并邀請食品行業(yè)名人唯靈、江獻珠、徐石撰寫嘉賓語錄，分享生活軼事；與著名廚師合作，如邀請余健志(Jacky Yu)、張錦祥(Ricky Cheung)、劉晉等人寫食譜。