元気壽司品牌隸屬于元氣壽司餐飲服務管理(深圳)有限公司，法人代表是陸敏中，發源地在廣東，創立于2009，主營行業食品飲料、美食百科、國外美食。

1968年，24歲的齊藤文男夢想開一家新的壽司餐廳，以旋轉的形式提供壽司。同年12月，齊藤先生成功創建了一家新的旋轉壽司餐廳，實現了夢想，引領日本傳統壽司文化進入了一個新時代。齊藤先生通過先進的技術和設備，將一直被視為昂貴的壽司食品普及，讓每個人都能品嘗到這種日本傳統食品。此后，齊藤文男先生的壽司便于日本關東地區家傳戶曉。在齊藤先生的帶領下，元齡壽司有限公司于1990年正式成立，以充滿活力的笑臉作為品牌商標，立即成為優質超值壽司的象征。一年后，在日本成功上市的元邑壽司有限公司。1992年，元邑壽司有限公司通過特許經營將業務地圖擴展到海外。經過30年的發展，齊藤先生在日本、香港、臺灣、夏威夷等地將自己的理想變成了一個龐大的壽司食品集團，香港分公司擴展到40多家，成為日本乃至世界各地的壽司傳奇。