廣州食品企業集團有限公司(以下簡稱食品集團)、廣州皇帝集團有限公司(以下簡稱皇帝集團)是廣州嶺南國際企業集團有限公司旗下的全資國有企業，是一家集食品加工、冷藏儲存、屠宰加工、鮮肉銷售為一體的大型國有企業集團，以中國老字號皇帝為核心品牌，集嶺南集團旗下優質企業和資源于一體。
食品集團堅持以品牌為導向，追求卓越品質，認真履行國有企業責任，確保食品安全。擁有家喻戶曉的中國老字號皇帝、孔旺記、香腸先生等知名品牌，以臘肉制品生產為龍頭，同時加工銷售西式肉制品、休閑食品、糧油制品等系列產品，擁有中國第一家規模居亞洲之首的復合太陽能臘肉面包店等一系列行業領先的食品加工設備。率先通過全國行業。ISO9001質量管理體系認證HACCP食品安全管理體系認證，國家食品質量安全市場準入QS認證為產品質量的持久穩定提供了有效的技術保證和系統保證。近年來，皇帝產品榮獲全國食品行業名牌產品、衛生部衛生安全食品、中國老字號、廣州老字號、廣州十大手信等榮譽。近年來，皇帝產品連續榮獲全國食品行業名牌產品、衛生部衛生安全食品、中國老字號、廣州老字號、廣州十大手信等榮譽。其臘制品產銷量居廣州第一，在全省同行業中名列前茅。2010年，食品集團成功完成了廣州亞運會肉制品供應任務，使皇帝品牌在亞運會上享有盛譽。
食品集團全力建設生豬采購→屠宰加工→預冷分割加工→冷凍儲備→深加工肉制品→終端銷售配送緊密一體化肉類產業鏈，打造孔王記放心肉類品牌，孔王記品牌肉類堅持安全、衛生、健康、可信的理念，選擇符合國家衛生標準的養豬場作為豬肉供應基地，對養豬場豬進行嚴格的檢驗監控和質量跟蹤，在全資大型生豬定點屠宰場屠宰，制定嚴格的鮮肉生產全過程質量檢驗控制標準，讓消費者更加放心。
近年來，食品集團得到了政府相關部門、行業同行、社會各界的支持和消費者的支持。業務發展迅速，主營業務收入和凈利潤平均年增長14.18%和24.3%。為進一步貫徹市委、市政府關于促進國有企業改革發展的意見，根據嶺南集團的戰略部署，食品集團以品牌為導向，加強和擴大食品行業，于2009年成立了注冊資本5000萬元的皇帝集團。目前，皇帝集團發展迅速，榮獲2011中國肉類食品行業強勢企業榮譽稱號。
面向未來，為了加快皇帝集團上市步伐，食品集團將與皇帝集團合作，專注于皇帝、孔王等優質品牌食品的加工和生產，致力于與供應商、經銷商和同行的雙贏合作，努力打造整體肉類產業鏈，努力將食品集團、皇帝集團建設成國內外競爭激烈的肉類產業集團，進一步整合優質資源，加強研發創新，凝入資本市場，始終保持國有企業老品牌的輝煌，創造嶺南優質食品的經典。